LODGEの底までまるい鉄鍋の本
どっちがおまけなのかよく分かりませんが、LODGE(ロッジ)の特性丸鍋とそれを使ったレシピ本が発売されます。丸鍋は内径約16cmという小振りなサイズ感。
出典:楽天ブックス
わたしはソロキャンプの時に同じようなサイズのスキレットを愛用していますが、丸鍋って便利そうですよね。冬だったらすき焼きや鍋、煮込みうどんなんかぴったりだし、中華鍋みたく炒め物だっていけるでしょう。天ぷら鍋とかにもいいかも。
本の中でレシピを考案されているのはフードディレクターの川上ミホさん。
わたしにはこんな洒落た料理はできませんが、美味しそうだということくらいは分かります。
出典:楽天ブックス
ただし残念ながら鍋の蓋は付属しないようなので、オーブン調理のような使い方をするならもう一工夫必要かもしれません。
発売は2019年6月8日(土)